泡打粉是什么东西?对人体有害吗?泡打粉的用途有哪些? 泡打粉是什么东西?对人体有害吗?泡打粉是一种在烘焙中广泛使用的发酵剂,其主要成分是碳酸氢钠和酸性成分,例如酒石酸和柠檬酸。它能够发酵并使面团膨胀,从而使烤出来的食物口感更佳,更松软。 5964 2023-06-27